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越南: 越南通過認證,成為全球首個大規模出口國家


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你吃下的米,其實是農業碳排放與溫室氣體排放較高的項目之一,也就是生產1公斤的白米,大約會排放3公斤的二氧化碳當量,約占全球溫室氣體總排放的1.5至2%,對氣候影響不小。近年,越南的7.1萬噸米獲得政府低排放綠色米認證,成為全球首個大規模出口低排放米的國家。


越南湄公河三角洲的中心地帶,其稻米產業正悄悄改變著農業排放、農民生計與出口競爭力的關系。根據越南稻米產業協會(VIETRISA)指出,目前已有高達7.1萬噸的越南稻米,獲得了低排放綠色越南稻米認證;越南約有400家米出口商,有8家公司向全球出口認證米。

越南政府推動一項“百萬公頃計劃”,旨在直至2030年要發展100萬公頃與綠色成長相關的高品質、低排放水稻種植,而要獲得認證的米必須滿足嚴格的可追溯性要求,涵蓋產區、水稻品種和種植季節;此外,它還必須完全符合低排放、高品質的種植規范,包括水資源管理、化學肥料減量和秸稈處理。


越南農業食品工業協會副主席黎清松表示,越南低排放綠色米標簽由越南農業與農村發展局(VIETRISA)授予符合“百萬公頃計劃”技術標准的越南米,此標簽由鄉級政府部門或經認可的國際組織進行驗證。該協會已向8家企業頒發了標簽使用證書,這些企業的總種植面積約為18,000公頃。


隨著越南積極地朝著2030年的目標邁進,低排放綠色米標簽為農業政策、氣候目標、出口市場的融合提供了典范,亦對於面臨脫碳壓力的食品供應鏈而言,成為了參考目標。




(圖片來源/Pexels)
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